Professionnels de la restauration dans le Luberon, quel entretien pour votre bac à graisses?

Le bac à graisses est un équipement essentiel pour les métiers de l’alimentaire, permettant d’évacuer les eaux graisseuses générées lors des activités quotidiennes, telles que les eaux usées de cuisine, le lave-vaisselle, les machines à laver, et bien d’autres. Afin d’assurer le bon fonctionnement de ce dispositif, une vidange périodique est indispensable. Cette maintenance prévient la formation de bouchons, les colmatages, les mauvaises odeurs, ainsi que les éventuelles fuites qui peuvent engendrer des désagréments majeurs.

Un curage régulier du réseau graisseux, notamment au niveau des éviers de type plonge, est également nécessaire pour éviter la formation de bouchons persistants. Cela garantit un bon écoulement des eaux grises, ou eaux ménagères, vers le bac à graisses, limitant ainsi tout risque de dysfonctionnement.

De nombreux établissements comme les fast-foods, restaurants, et cantines scolaires situés dans le sud du Luberon ont confié l’entretien de leur bac à graisses à l’entreprise Assainissement de Provence, basée à Pertuis. Professionnel agréé et équipé de camions citernes hydrocureurs, nous intervenons à intervalles réguliers pour vider et nettoyer vos bacs à graisses.

Notre intervention comprend le pompage des graisses, huiles, résidus et dépôts, qui sont ensuite acheminés vers un centre de traitement agréé. Nous réalisons également un nettoyage complet de la cuve à l’aide d’un jet à haute pression, ainsi qu’un curage des canalisations d’entrée et de sortie du bac à graisses.

Nous proposons des contrats d’entretien annuels avec plusieurs passages par an, adaptés à la capacité spécifique de votre installation.

Pour les communes du Luberon telles que Pertuis, Villelaure, Cadenet, Cucuron, La Tour d’Aigues, Mérindol, Lourmarin, Puget, et Puyvert, contactez Assainissement de Provence pour toute demande de tarif, renseignement ou devis personnalisé.